摘要： 櫻桃和櫻花雖然都屬于薔薇科李屬，但它們是不同的植物，櫻桃并不是櫻花的果實。以下是具體區別： 1. 植物學分類 櫻花：通常指觀賞櫻花（如日本晚櫻 Prunus serrulata），以開花為主要目的，果實較小且酸澀。 櫻桃：特指可食用的櫻桃樹（如中國櫻桃 Prunus pseudocerasus 或歐洲甜櫻桃 Prunus avium），以...
櫻桃和櫻花雖然都屬于薔薇科李屬，但它們是不同的植物，櫻桃并不是櫻花的果實。以下是具體區別：
1. 植物學分類
櫻花：通常指觀賞櫻花（如日本晚櫻 Prunus serrulata），以開花為主要目的，果實較小且酸澀。
櫻桃：特指可食用的櫻桃樹（如中國櫻桃 Prunus pseudocerasus 或歐洲甜櫻桃 Prunus avium），以結果為主要目的，果實甜美。
2. 果實特點
櫻花果實：直徑約 5-8 毫米，成熟時呈紫黑色，口感酸澀，核大肉少，不可食用。
櫻桃果實：直徑 10-25 毫米，果肉飽滿多汁，甜度高，品種多樣（如紅燈、美早等），可食用。
3. 用途差異
櫻花：主要用于園林綠化和觀賞，花期短暫且絢爛。
櫻桃：經濟作物，果實供鮮食或加工（如果醬、罐頭），部分品種也可用于觀賞。
常見誤解澄清
名稱混淆：部分地區將櫻花果實稱為 “櫻桃”，但實際是不同物種。
嫁接關系：櫻花樹與櫻桃樹可能通過嫁接技術結合，但果實屬性仍由接穗品種決定。
總結：櫻花的果實不可食用，而櫻桃是專門培育的食用品種，兩者雖同屬一科，但用途和特性差異顯著。
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